Крем Албано
50 гр. лимец 50 гр стафиди 15 капки стевия 600 мл прясно мляко 4 пълни супени лъжици брашно 50 гр. предварително накисната чия 1-2 нарязани праскови листа мента за украса 2 пак. ванилия Начин на приготвяне: Сварява се лимеца със стафидите и 5 капки стевия, но с много малко вода. Така че, когато е сварен, водата почти да се е изпарила. Прецежда се и се насипва по дъното на чашите. Сварява се 500 мл. от прясното мляко и се подслажда със стевията. Брашното се разбърква с останалото  студено мляко и се прибавя към горещото с разбъркване, и се приготвя след кратко варене гъст крем. Овкусява се с ванилия и нарязани
Сподели в:
Read more