Празниците отминаха като един миг, а новата година настъпи някак неусетно. Желанието за дългите зимни ваканции, вкусните сладки и греяното вино някак все още живее в сърцата ни. В този дух, ние решихме, че не е нужно да се отказваме от празничното настроение, а просто да го удължим с любимите ни занимания през почивните дни.…
След празниците и обилното похапване, всички сме се насочили към леките храни и мисълта за натрупаните килограми. С какво да се храним, коя бърза диета да подхванем, за да смъкнем излишното тегло, как по-бързо да влезем в ритъм? Ясно е, че колкото и да се стараем, празничните ни хранителни навици се изявяват все още –…
Като повечето вкусни малки деликатесчета, ореховките се преписват на италианците – тези безкомпромисни кулинари в кухнята. Както обещахме, декември ще бъде затрупан с вкусни рецепти, които са хем част от коледните традиции, хем с вкуса и изтънчеността на модната и слънчева държава – Италия. Защо избрахме ореховки? Известни в цял свят, тези вкусни сладки се…
Коледните лампички вече светят по улиците и по прозорците на къщите и апартаментите, а духът на идващите празници се носи във въздуха все по-силно с всеки изминал ден. Няма по-топли и уютни дни от декемврийските, които винаги прекарваме в очакване на Коледа, на старателно опаковани подаръци и мили семейни срещи. За да се включим напълно…
В слънчева и топла Италия изненадите дебнат от всеки ъгъл, а вкусотийките ни следват навсякъде! Невъзможно е човек да не се потопи в кулинарните дебри на тази омагьосваща страна. Както Ви обещахме, започваме новия месец с първия италиански десерт, който ни приготвиха без никаква захар и ни издадоха неговата тайната директно от кухнята. На вашето…
С идването на силното захлаждане и вече отишлата си есен се настройваме на коледна вълна, а с нея и кулинарните ни решения се променят. Няма нищо по-хубаво от зимните празници, в които може да експериментираме с различни ястия и десерти, някои по-екстравагантни, други – класически. На какъвто и вкус да заложим, настроението е гарантирано, а…
В края на есента не можем да пропуснем интересния и сигурно единствен плодов зеленчук – тиквата. Тя е символ на есенното настроение, кухня и пейзаж. Но освен атрактивен елемент към есенния десен, тиквата е изключително полезна и богата на различни витаминни и микроелементи. Не случайно тя е незаменим участник в кулинарните традиции на много народи.…
В неделното утро няма нищо по-прекрасно от вкусна закуска, чаша фреш, изстискан от пресни плодове и усмивката на любим човек. В духа на неделното ни настроение, споделяме с вас уникално лесна и вкусна рецепта за закуска – шоколадови мини палачинки. Те се приготвят много по-лесно от стандартните палачинки, изглеждат апетитно и създават усещането за закуска…
Със захлаждането на времето търсим все повече уют, но за съжаление движението ни през деня се ограничава. Хапваме повече, движим се по-малко, тялото преминава в по-лениво състояние от летните активни месеци и… някак си всички приемаме за нормално покачването на телесното тегло с някой друг килограм. За глада към сладко даже не искам и да…
За нашия екип последният месец беше изпълнен с празници и хубави поводи, затова решихме да ви разкрием нашата любима рецепта, която използваме именно в такива прекрасни моменти – празничен чийзкейк, разбира се без грам захар. Този сладкиш е подходящ както за по-официални поводи, така и за домашни празненства с приятели и любими хора. Приготвя се…