Световният ден за борба с диабета се отбелязва всяка година на 14 ноември по решение на Международната диабетна федерация и Световната здравна организация, в отговор на нарастващата тревога от бързо увеличаващия се процент на милионите хора, страдащи от заболяването.
През 1921 г. Фредерик Бантинг и Чарлз Бест откриват животоспасяващото лечение за захарен диабет тип 1 – инсулина. Така е избрана и датата на Световния ден за борба с диабета – 14 номври е рожденият ден на Фредерик Бантинг. Логото не случайно е син кръг, който олицетворява живота и здравето с цвета на небето, еднакво за всички нации. Всъщност синият кръг отразява обединението на световната диабетна общност в борбата със заболяването.
Какво всъщност представлява заболяването?
Захарният диабет представлява група от метаболитни заболявания. Съществуват няколко вида захарен диабет, двата основни от които са захарен диабет тип 1 и захарен диабет тип 2.
Захарен диабет тип 1е наричан още инсулинозависим диабет или диабет започващ в млада възраст. При автоимунните болести защитната система на човешкото тяло (имунната система) по погрешка атакува собствени клетки, тъкани и органи, вместо чужди агенти -„нашественици“ (като бактерии, вируси, гъбички и др.).
При диабет тип 1 имунната система произвежда специфични белтъчни молекули (автоантитела) и специализирани бели кръвни клетки, които атакуват бета-клетките на задстомашната жлеза, които произвеждат хормона инсулин. Унищожаването на бета-клетките води до бързо спадане и пълно изчезване на инсулина в кръвта. Около 10% от всички диабетици са болни от 1 тип захарен диабет.
Захарен диабет тип 2 е наричан още инсулинонезависим диабет или диабет с начало в зряла възраст. Tова е най-често срещаният тип захарен диабет. При 2 тип диабет панкреасът (задстомашната жлеза) отделя хормона инсулин в по-малко от необходимото количество или (по-често) клетките не отговарят на действието на инсулина. Това състояние, при което клетките са нечувствителни към инсулин, се нарича инсулинова резистентност.
В отговор на тази нечувствителност бета-клетките на панкреаса започват да произвеждат и отделят повече инсулин, който да повлияе нечувствителните клетки. Въпреки това инсулинът не успява да вкара глюкозата от кръвта в клетките и кръвната захар остава висока. Постепенно, тези „високи обороти“ на производство на бета-клетките води до тяхното изчерпване и постепенно спадане до понякога пълно изчезване на инсулинова секреция. Около 90% от всички диабетици са болни от 2 тип захарен диабет. Около 80% от болните с дибет тип 2 страдат от наднормено тегло и затлъстяване. Затлъстяването може да бъде една от причините за развитие на захарен диабет тип 2 в млада или дори юношеска възраст.
Близо 380 милиона души по света живеят с диабет, а още 280 милиона са в преддиабетно състояние. На всеки пет секунди в света се открива диабет на един човек, а на всеки 10 секунди – един болен човек получава усложнение от него.
По данни от 2013 г. на Международната диабетна федерация със захарен диабет, в България живеят 577 000 души, като 427 000 са с диагностицирано заболяване, а 150 000 имат диабет, но не знаят за това и следователно не се лекуват. Това е 9,6% от възрастното население. През 2005 г. честотата е била по-малка – 8,4%, а прогнозата за 2030 г. е увеличаване до 10,9%.
Тези стряскащи данни поставят след себе си въпроси. Какви са основните причини и как да ги предотвратим или сведем до минимум?
Както вече споменахме, диабет тип 1 се счита за генетично заболяване, което се отключва предимно в детска възраст. Но диабет тип 2, от който страдат около 80% от заболелите, би могъл да се повлияе. Той се отключва предимно от стрес, нездравословно хранене и обездвижване. Фактори, на които може да окажем пряко влияние.
Ние от „Стевия Фор Лайф“ участваме в борбата с диабета. Нашата цел е да покажем на хората, че спортът, естествената храна и здравословният начин на живот не са мода или суета, а необходимост. За вредите, които нанася захарта може да прочетете тук.
Не случайно продуктите, които сме избрали да разпространяваме са напълно естествени. Благодарение на билката стевия, която се съдържа в тях, те се превръщат в абсолютни заместители на бялата захар, която причинява непоправимите вреди върху организма. Рецептите, които сме подбрали за Вас, са нашата алтернатива на вкусните удоволствия, но без негативното въздействие на захарта върху тялото.
Бързите и лесни храни, липсата на спорт и време за сън са резултатите от напрегнатото и забързано ежедневие днес. Но потапяйки се в него, ние рискуваме собственото си здраве и живот. Да живеем целесъобразно не изисква време, а съвестно съзнание към самите себе си. Продуктите, които ни дава природата са естественото начало на човека, а в движението се крие нормалното функциониране и устройство на човека.