Няма човек на света, който да не обича сладолед. Особено през лятото. Но често чуваме, че той е по-калоричен и от шоколада. Освен сметаната, която е неизменна част от съставките, в една порция сладолед има и обилно количество захар. Да не говорим за всички захаросани стружки, парченца шоколад, пурички и какви ли още не захарни…
Билката стевия може да се използва и като подсладител на сиропи и компоти, освен като заместител на сладки и тестени изделия, които си приготвяме в домашни условия. Как да заменим огромното количество захар, което прибавяме към зимнината си, без да променим вкуса, към който сме привикнали? Макар не толкова популярни за младите хора, традиционните компоти,…
Митовете за зелените броколи, пред които децата се мръщят са безбройни. Но всъщност, броколите са една от най-полезните и ефикасни храни за отслабване. Те съдържат много фибри и имат изключително ниско съдържание на калории. Освен това, този зеленчук съдържа два пъти повече витамин С от това на един портокал, почти толкова калций, колкото има в…
Екзотично, вкусно и полезно! Сушито е една от суперхраните, които набраха огромна популярност през последните години. Но тук с увереност можем да кажем, че не говорим за мода, а за вкус. И то какъв! Дошло при нас от традиционната японска кухня, днес можем да си похапнем от него буквално във всеки ресторант, даже да си…
Продукти: Основа: 1 чаша смлени бисквити Орео шепа ситно нарязани орехи 100гр масло 1/2 ч.л. канела Пълнеж: 350гр пюре от тиква 700гр крем сирене (4 кутий Филаделфия) 100гр заквасена сметана 4 яйца 30 капки Стевиола течност 3 с.л. брашно 1 ч.л. ванилов екстракт Начин на приготвяне: Пюрето от тиква се приготвя като се сварят няколко…
200гр лимец 200гр стафиди 10 капки стевиола течност щипка сол суперна лъжица брашно 150гр нарязани орехи 200гр лимец, 200гр стафиди, 10 капки стевиола и една щипка сол се варят с повече вода 20 мин. Сгъстява се с една суперна лъжица брашно, разтворена в студена вода. Накрая се прибавят 150гр нарязани орехи. Изчаква се докато изстине.…
50 гр. лимец 50 гр стафиди 15 капки стевия 600 мл прясно мляко 4 пълни супени лъжици брашно 50 гр. предварително накисната чия 1-2 нарязани праскови листа мента за украса 2 пак. ванилия Начин на приготвяне: Сварява се лимеца със стафидите и 5 капки стевия, но с много малко вода. Така че, когато е сварен,…
1 кисело мляко 250 мл животинска сметана 2 пакетчета желатин 15 капки стевиола Няколко овесени бисквити 3 супени лъжици ром Плодове за украса Начин на приготвяне: Бисквитите се натрошават, насипват се по дъното на чашите и се заливат с топъл ром. Желатинът се разтваря в малко студена вода и се оставя да набъбне. След това…
1 пакетче нес кафе Цедено кисело мляко 500 гр. 15 капки стевиола 1 начукано зърно бахар 1 ванилия 1/2 ч.л. канела Няколко зърна от черно грозде, разполовени и с почистени семки Всичко се разбърква и овкусява с 15 капки стевия и смесва с гроздето. Оставят се малко от зърната за украса отгоре. Като не се…