1 кисело мляко
250 мл животинска сметана
2 пакетчета желатин
15 капки стевиола
Няколко овесени бисквити
3 супени лъжици ром
Плодове за украса
Начин на приготвяне:
Бисквитите се натрошават, насипват се по дъното на чашите и се заливат с топъл ром. Желатинът се разтваря в малко студена вода и се оставя да набъбне. След това киселото мляко и сметаната се затоплят и в тях се прибавя напълно разтворения на водна баня желатин. Крема се разпределя по чашите и се оставя да стегне в хладилник.Украсява се с плодове и мента.